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2006/02/09

ラーメン四天王

先週末に発見した川崎モアーズのレストラン街のラーメン屋

最初に気になったのは、刀削麺の店で、さすが中国の料理まずくなる要素がない、麺の食感がとても良く旨い。

ふと周りをみると、屯ちん、四天王の2軒を発見、早速一昨日、今日で試してみる(^O^)/

写真は新登場の四天王の塩鳥ねぎラーメン、麺は細麺でトンコツの効いた白濁スープ。魚介スープともあわせているのか、さっぱりとしていて、700円という値段の割にはボリュームのある鳥肉としゃきしゃきネギのトッピングにあう。

餃子は、薄皮に包まれた一口サイズで、一人前5個ですがペロリと平らげました。小さく火の通りも早いので、ラーメン待ちになる感じ、200円と値安感もあり。

新しい店?デパートという立地条件のせいか、とても小綺麗で、ラー油に若干のこだわりがありそうなのが好ましい。

ただ、スープが旨いのはわかるが、全てのメニューがマトリクス状に塩、味噌、醤油のオーダーを受け付けるってのは、イタダケマセン。
これもデパートであるがゆえ!?
なんだかなぁ……


060208_1930.jpg

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