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2010/08/09

たこやきパーティ

何がなくても酒は飲むのですが

最近我が家に、たこ焼き器が仲間入りしました。

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入社当時に、蒲田のたこ焼きができるお好み焼き屋に5週連続で同期を誘い、さすがに断られた経験のある私としては、自分でつくる、たこ焼きビールはたまりません。

1980円のたこ焼き器と700円くらいのたこ焼きピックがあればOKです。
ピックは、竹串などでもできるかもしれませんが、熱くなるし、それなりに
力を入れるので、私のような素人はちゃんとしたピックがあると良いようです。

逆に、油引きは頻繁に使うわけではなく、油が酸化するのは何なので、
キッチンペーパーにお皿でうければよいでしょう。

後は、
たこ焼き粉、たこ、紅しょうが、ねぎ、乾燥エビ、揚げ玉があれば
十分です。

最初の1回目は、ちと失敗するかもしれませんが、2回目からは、鉄板も馴染みよい感じ。
ビールが旨し。

お好みソース/マヨネーズでも良し。
しょうゆ/マヨネーズでアレンジしても良し。


※先日、たこ買いに行かず、冷蔵庫にあるひき肉でもやりましたが、結構旨しでした。


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骨董市での戦利品

先日、週末に布多天神の骨董市に行ってきました。

調布 布多天 骨董てんこもり

毎月第2日曜日 6時から15時まで 小雨決行でやっているようです。
朝一の9時くらいにいくと、骨董市出品の骨董屋さん同士のセリもみることができます。
値段の参考になるかも。

私たちは、9時にいって、暑くなる前に帰ってきました。

神社は、立派な鳥居です。
まずは、天神様におまいりです(臥牛の像もありました、またそれは今度)
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本日の戦利品。

・その1 業務用のなべ
 相方が以前から欲しがっていたものしっかりとした作り
 私はまだ、さわらせていただいておりません。
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・その2 NORITAKE の茶碗
 未使用のようで、かなりの美品
 相方いわく、北欧のような雰囲気もあるし
 その出展の雰囲気と、値段交渉前に2個なら安くするという値段が良かった。
 コーヒーでも、ウーロン茶のようなものでもよさそう。
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・その3 鉄のフレーム
 茶碗と同じ店で、出展の方も何に使うというわけではないけど
 雰囲気あるでしょといわれ購入。
 L字フックで、トイレに。Snapshot1281234493955226 今は、木製ピンチで相方お手製のカレンダーが付いてます。

・その4 たぬき
 これだけは、私チョイス。
 特に意味はないが、良い表情。
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また来月も行く予定です。

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